Cercetarea românească a urcat pe scena Operei Române care, marți seară, a găzduit cea de-a II-a ediție a Galei Cercetării Românești, în cadrul căreia au fost premiate „rezultatele excepționale” ale cercetătorilor români din 10 domenii. Cercetători români care s-au remarcat în ultimul an prin proiecte de cercetare apreciate la nivel național și internațional au […]
Secretul bunei dispoziții după mesele de Crăciun și Anul Nou
Cumpătarea vă ajută să vă bucurați de Sărbători împreună cu cei dragi, în timp ce excesele vă pot crea disconfort și chiar vă pot „trimite” la spital. Suntem în plină perioadă a Sărbătorilor! A venit Craciunul, vin Sfântul Ștefan, Revelionul, Sfântul Vasile, Boboteaza și Sfântul Ion. Un buchet mare de Sărbători, în care […]
Vine Craciunul, atentie la Trichineloza!
DSVSA Buzau si DSP Buzau au dispus masuri speciale de supraveghere a conditiilor de desfacere a alimentelor traditionale si de prevenire a imbolnavirilor populatiei. Mai este doar o saptamana pana la Sarbatoarea Craciunului, iar pregatirile sunt in toi, in aceasta perioada, fiecare roman vrand sa intampine Nasterea Domnului si Revelionul cu mesele pline de […]
Fara excese, la trecerea de la post la festinul de Sarbatori
Medicii spun ca este bine ca aceasta sa se faca treptat, fiind total nerecomandat excesul de mancaruri „de dulce”, imediat dupa ultima zi de post. Postul Craciunului, urmat in parte sau pe parcursul tututor celor 6 saptamani, de foarte multi crestini, poate aduce si insemnate probleme de sanatate celor care nu au grija de […]
REPORTAJUL DE DUMINICA: Intre doi mosi, un porc
Dam spor sanatatii in aceasta luna cu sufletul, dar si din bucata de carne pe care o agonisim pe masa de sarbatoare, din picatura de vin pe care o asezonam si din prajitura delicioasa de la final. E vremea, in primul rand, ca sufletul sa se deschida si sa-si dea singur prilej de fericire speciala. […]
REPORTAJUL DE DUMINICA: Sarmaluta, regina meselor romanesti, de Craciun
Cateva retete traditionale, dar si mai sofisticate, prin care sa va puneti in valoare talentele de gospodina la masa de Craciun, dar si pentru ca familia sau musafirii sa nu aiba apoi probleme cu sanatatea, va ofera cativa dintre specialistii buzoieni in arta culinara. Ca de obicei, la primele ore suna telefonul. E ca […]