Cercetarea românească a urcat pe scena Operei Române care, marți seară, a găzduit cea de-a II-a ediție a Galei Cercetării Românești, în cadrul căreia au fost premiate „rezultatele excepționale” ale cercetătorilor români din 10 domenii. Cercetători români care s-au remarcat în ultimul an prin proiecte de cercetare apreciate la nivel național și internațional au […]
77 DE CUVINTE: Oare ce am cumpărat?
Aceasta nu este brânză, s-a îngălbenit repede, este nisipoasă, nu are găuri! Doamna era foarte calmă, vorbea civilizat. Vânzătoarea tot gusta din ce i se adusese înapoi, dar ce are, este foarte bună… Ar trebui să vă reclam, mai zise doamna şi plecă. Eu încerc să mai luminez ceva din atmosferă, glumesc, daţi-mi şi mie […]
77 DE CUVINTE: Si zambetul se pune la cantar
Cum este branza? Buna domnule, cum sa fie??? Nu este… Vaaiii, se poate, ma intrerupe stiind parca ce vreau sa spun, este de la oile noastre, de la munte. Noi nu facem prostii, suntem oameni cu frica de Dumnezeu… Ia gustati, ma indeamna zambind. Imi da o bucatica, ce sa spun, buna. Si cumpar. Plec […]
REPORTAJUL DE DUMINICA: Pe drum cu hartoape, catre branza sanatoasa de Lopatari
Exista, in judetul Buzau, locuri mirifice pe care strainii ar da averi sa le vada. Exista si produse bio, sanatoase, dar ne lipseste darul de a le promova si mai ales ne lipseste… organizarea Nu stiu daca ati fost vreodata in zona Lopatari. E pe Valea Slanicului de Buzau, paralela cu celebra Zabala a […]
Ce rol poate avea ciocolata in albirea dintilor
Desi pare greu de crezut, stomatologii mentioneaza si ciocolata printre aceste alimente care contribuie la albirea naturala a dintilor, cu specificatia ca trebuie sa fie vorba de ciocolata amaruie si in niciun caz ciocolata cu lapte. Printre numeroasele alimente pe care le consumam exista unele pe care medicii stomatologi le recomanda pentru efectele benefice […]
REPORTAJUL DE DUMINICA: Lapte medicinal de la Vulcanii Noroiosi
Un reportaj de iarna, la 7 grade Celsius, cu plus. O impresie. In fapt, sus, la cinci kilometri de Vulcanii Noroiosi sunt… de cel putin doua ori mai putine. Asa simte obrazul. Vantul ia cu el respiratia si vorbele. Le duce acolo de unde nu le mai poti culege nicicand. Doar in amintire. Zapada mai […]
REPORTAJUL DE DUMINICA: Sanatate pe taraba
Autoritati ministeriale, judetene, municipale si de specialitate au defilat in fata obositului taran care timp de noua luni s-a caznit cu pamantul ca sa-i daruiasca in final roade demne de un Targ de Toamna petrecut la Buzau, in ultima perioada, o data la trei ani. „Toamna buzoiana” s-a dovedit a fi un omagiu variat, […]
Sanatatea dintr-o felie de branza … eco
In ultimii ani, marketingul bine pus la punct al companiilor de profil promoveaza asiduu ideea de eco, bio sau natural in ceea ce priveste produsele alimentare. Europenii, odata ce au lansat liniile de finantare catre Romania, au taiat elanul oamenilor de marketing si au dovedit ca nu tot ce este promovat astfel este si […]